Jakie słodycze są odpowiednie dla osób cierpiących na celiakię?
Osoby chorujące na celiakię muszą ze swojego jadłospisu wykluczyć dania zawierające gluten. Może się wydawać, że oznacza to z restrykcyjną dietę i konieczność samodzielnego przygotowywania posiłków. Jednak obecnie dzięki dostępności produktów bezglutenowych, osoby takie mogą cieszyć się bezpiecznymi odpowiednikami popularnych przekąsek, np. czekolady. Czy czekolada zawiera gluten? Czekolada ? zarówno ciemna, jak i mleczna ?…
















