Kakao ceremonialne
16,90 zł
Kakao ceremonialne w tabliczkach na wagę
100 % kakao
Kakao ceremonialne z nieprażonych ziaren, jeden składnik — robimy je sami, od ziarna do tabliczki. Intensywnie czekoladowe, ale bez drapiącej goryczy.
certyfikowane BIO | wegańska | bez glutenu | bez laktozy | 0% białego cukru | surowa czekolada | tabliczki po 50 g: 200 g = 4 szt., 500 g = 10 szt., 1 kg = 20 szt.
Zakres cen: od 59,90 zł do 228,64 zł
Kupując … szt. oszczędzasz
Zamów do 10:00 w dni robocze – wyślemy dziś • Dostawa od 15,99 zł, darmowa od 150 zł • Polska manufaktura od 2009
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 2416 kJ / 586 kcal |
| Tłuszcz | 52 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 30 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 23 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0,2 g |
Opis produktu
Smak. Kakao ceremonialne COCOA to 100% kakao z nieprażonych ziaren, certyfikowane BIO — jeden składnik, nic dodane. Intensywnie czekoladowe, ale bez drapiącej goryczy.
Jak przygotować. Jedna tabliczka 50 g to jedna porcja na kubek 200 ml. Zetrzyj ją lub pokrój, zalej gorącą wodą i ubij na pianę. Opakowanie 200 g to 4 tabliczki, 500 g — 10 tabliczek, a 1 kg — 20 tabliczek, czyli 4, 10 albo 20 porcji.
Czym różni się od kakao w proszku. Z kakao w proszku odciśnięto większość masła kakaowego. Tutaj masło zostaje w środku — dlatego kakao ma formę tabliczki, a napój jest gęsty i pełny.
Jak je robimy. Robimy je sami, od ziarna do tabliczki, w naszej manufakturze — cały proces mamy pod kontrolą. Sfermentowane i wysuszone ziarno mielimy i jednocześnie wietrzymy do 48 godzin. Nie prażymy. Certyfikowane BIO (PL-EKO-09), bez glutenu w składnikach i bez laktozy. Manufaktura bean to bar od 2009 roku.
Cały skład na jednym zdjęciu
Składniki
- Nieprażone ziarna kakao
Kakao z Peru
Dowiedz się więcej →Kakao ceremonialne
Dowiedz się więcej →Nasza manufaktura
Dowiedz się więcej →INNE PRODUKTY
Skład i informacje
100% nieprażone ziarno kakao*.
*certyfikowane BIO — składnik z rolnictwa ekologicznego (PL-EKO-09).
Produkt może zawierać orzechy.
Gramatura: 200 g (4 × 50 g) / 500 g (10 × 50 g) / 1 kg (20 × 50 g)
| Wartość energetyczna | 2416 kJ / 586 kcal |
| Tłuszcz | 52 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 30 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 23 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0,2 g |
Wszystkie produkty wytwarzane są z surowców ekologicznych, bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności, bądź poprawiających walory smakowe.
Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. wyższej niż 20*C.
Po otwarciu opakowania powinny być spożyte w przeciągu ok. 2 tygodni.
Przechowywać z czułością w suchym i chłodnym miejscu 😉
POLECANE
Pasuje do: Kakao ceremonialne w tabliczkach na wagę
Gorzka czekolada 88%
15,90 zł
Gorzka czekolada 99%
15,90 zł
Dropsy czekoladowe ciemna czekolada 88%
Zakres cen: od 44,00 zł do 164,48 zł
